Productos


 

Repostería Alemana y Húngara

 

Gerbaud

Triangulitos de Nueces  ("Nussecken")

Un clásico de la repostería alemana. Una composición de almendras, mermelada de albaricoque y chocolate.
Las favoritas de mis amigos.

 

Gerbaud

Pastel de Almendra ("Butterkuchen")

Una especialidad alemana. Pastel cubierto con una mezcla fina de almendras.

¡Simplemente delicioso!

 

Gerbaud

Besos de Chocolate (“Nusskuss")

Pastelitos de nueces y chocolate.

Para los enamorados del chocolate.

 

Gerbaud

Crujientes ("Knusperecken")

Una variación tan sana como rica con miel, semillas de girasol, ajonjillo y linaza.


 

Gerbaud

Gerbaud

Para mí lo mejor de la repostería húngara. En delgaditas hojitas de pastel se encuentra una rica mezcla de nueces y mermelada, cubierto con chocolate. ¡Una verdadera delicia!

 

 

GerbaudDados de Coco ("Kokuszkocka")

Esta receta me la regaló mi tía. Dados de queque bañados en una rica salsa de chocolate y rallado de coco.

Una delicia para todos.

 

Gerbaud

Caracoles de Nueces ("Darás feszek")

La receta de mi mamá. Estos no podían faltar en nuestros cumpleaños (hasta hoy). Caracolitos de pastel rellenos con nueces que tienen una consistencia suavecita. También los favoritos de mis hijos.

 

Gerbaud

Linzer

Un pastel típico  relleno con mermelada.

 

 

Gerbaud

Brownies húngaras de chocolate

 

 

 

Gerbaud

Hamburguesa de Chocolate ("Schokotaler")

Suspiro de chocolate y almendras rellenado con una fina crema de chocolate.

 

 

 

Queques

 

Gerbaud

Queques

Los preparamos a su gusto para toda ocasión. Además de una selección de tortas ofrecemos también una variedad de pasteles secos, como pastel de chocolate, de nueces, de bananos y nueces y pastel de mármol.

 

Gerbaud

Queque de Fresa ("Erdbeertorte")

Pastel relleno con fresas, crema dulce y “Quark”.

 

 

Gerbaud

Queque de Chocolate ("Schokoladentorte")

Queque relleno de una rica crema de chocolate.

 

 

GerbaudQueque de Nueces ("Dios Torta")

Este fue el queque de mi boda.  Esta relleno con una crema de nueces, con un delicioso sabor de ron. ¡Incomparable!

 

 

Gerbaud

Selva Negra ("Schwarzwälderkirschtorte")

Una especialidad del mágico bosque alemán, conocido por todo el mundo.

Compuesto de una masa de chocolate, cerezas, crema dulce y chocolate rallado

 

Gerbaud

Arrollado de Fresa o Chocolate

Arrollado relleno de crema de chocolate o fresa

 

 

Gerbaud

Cheese Queque Alemán ("Käsekuchen")

El "Käsekuchen" es un queque tradicional hecho con una crema de "Quark" y al gusto con frutas

 

 

Gerbaud

Queque de Yogurt ("Käsesahne")

Queque relleno con frutas y una refrescante crema de Yogurt, "Quark" y crema dulce

 

 

Gerbaud

Rizos de Oro ("Quarkstreuselkuchen")

Streusel con un relleno de "Quark" y frutas

 

 

Gerbaud

Tarte de melocotón ("Aprikosenwähe")

Queque con una crema fina de natilla y melocotones

 

 

Gerbaud

Queque de manzana

Queque suave con manzanas

 

 

 

 

Pasteles Secos

Gerbaud

Pastel de Zanahorias o Ayote

 

Pastel de Mármol

 

Pastel de Nueces o Banano y Nueces

 

Pastel de Chocolate

 

 

Queques para Ocasiones Especiales

 

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Queques de Cumpleaños

Los preparamos a su gusto. Escoge forma, relleno y diseño y reciba un queque individual para su cumpleaños

 

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Queque de la Primera Comunión, Confirmación o Bautismo

Queques especiales para un evento especial, en forma de "Biblia" relleno con crema y frutas a su gusto o de otros ricos sabores como zanahoria, nueces, veteado, chocolate o vainilla.

 

 

Dulces de Regalo

 

Gerbaud

Pralines finos de chocolate y almendras

 

 

Gerbaud

Choco Crossies

Cereal bañado en una rica salsa de chocolates

 

Gerbaud

Galletas

Galletas en diferentes formas (corazón, estrella, flores)

 

Gerbaud

Canastas

Canastas surtidas con Pralines, Choco Crossies y Galletas o con otras delícicias de Dulcinea

 

 

 

Bocas Saladas

 

Gerbaud

Empanadas

Empanadas de Espinaca y Ricota, Carne, Queso y Jamón, Queso

 


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Quiche Lorraine, Quiche de Tomate

 

 

Gerbaud

Tarte de Ayote

 

 

 

Gerbaud

 

 

Pastelitos de Palmito

 

 

Gerbaud

 

 

 

Meat roll

 

 

 

Gerbaud

 

Rollo hojaldre de Espinaca y Ricota

 

 

 

 

 

Repostería Diabética

 

Los productos diabéticos están preparados con fructosa, edulcorante natural y chocolate natural (sin azúcar) para darles un sabor más natural


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Queque de chocolate

Queque de Jogurt "Limón" o "fresas"

Queque de manzanas

Arrollado de frutas

Galletas

 

Gerbaud

Triangulitos de Nueces  ("Nussecken")

 

 

 

 

 

 

Productos Integrales

 

 - Arrollado de melocotón/fresas

 - Muffin "Chocolate y Nueces"

 - Muffin "Banano-Yogurt"

 - Muffin "Zanahorias y Nueces"

 - Queque de manzanas

 

Repostería de Temporadas Especiales

 

Navidad

Gerbaud

Casa Embrujada

Hecho de una masa de miel y especies como canela y clavo de olor, esta casita decorada con muchos diferentes dulces, se prepara especialmente en Navidad para decoración.

 

 

Gerbaud

"Stollen"

El "Stollen" nunca falta en la época de Navidad. Es un pastel suave con frutas secas y pasas.

 

 

 

Gerbaud

Pralines

Pralines finos de una composición fina de chocolate, almendras y especie de navidad.

 

 

 

Gerbaud

Galletas Surtidas

Un surtido de todas nuestras ricas galletas. Un regalito perfecto para navidad.

 

 

 

Gerbaud

Pastel "Estrella"

Este pastel en forma estrella ofrecemos en diferentes sabores, como Pastel de vino rojo "Rotweinkuchen", de nueces, veteado.

 

 

 

Pascuas

 

Gerbaud

Pastel "Cordero"

Pastel de Nueces en forma de una cordero.

 

 

 

Gerbaud

Pastel "Conejo"

Pastel en forma de conejo del sabor a su gusto.

 

 

 

Gerbaud

Pan de Pascuas

Típico pan dulce de Pascuas

 

 

 

Gerbaud

Galletas decoradas en forma de Conejo, Flor y zanahoria

 

 

 

 

Día de la madre / Día del Padre

 

Gerbaud

Queque de Corazón

En diferentes sabores y diseños.

 

 

 

Gerbaud

Pralines

Pralines finos de una composición fina de chocolate, almendras y especies.

 

 

 

Gerbaud

Galletas de Corazón

Galletas en diferentes formas (corazón, estrella, flores)

 

 

Gerbaud

Canastas Surtidas

Canastas surtidas con Pralines, Choco Crossies o Galletas.

 

 

 

Primera Comunión/ Confirmación

 

 

GerbaudQueque "Biblia" (para aprox. 30 personas)

Queques especiales para un evento especial, en forma de "Biblia" relleno con crema y frutas a su gusto o de otros ricos sabores como zanahoria, nueces, veteado, chocolate o vainilla.

 

 

Gerbaud

Oveja decorada

Pastel de Nueces en forma de una cordero.

 

 

 

Gerbaud

Recuerdos comestibles: Galletas "Ángeles" y "Copas"

 

 

 

 

Hallowen

 

Gerbaud

Hallowen

Queque "Hallowen", un queque muy sabroso de ayote, nueces y miel.

 

 

Gerbaud

Quequitos Calaveras con sabor zanahoria

 

 

 

 

Gerbaud

Quiche de calabaza